Dieses Gyros-Sandwich aus dem Airfryer ist in nur 15 Minuten fertig und köstlich!

Ich bin besessen von griechischem Essen, besonders von diesem Gyros. Dieses Rezept ist einfach zu machen. Sogar mit gefrorenen Pommes, um es noch einfacher zu gestalten.

Zutaten:

  • 300 g Hähnchenschenkel, mariniert in:
    • Ein paar Teelöffeln Harissa-Paste
    • Saft einer Zitrone
    • 1 TL Cajun-Gewürz
    • 1 TL Kreuzkümmel
    • 1 TL Paprika
    • Salz und Pfeffer
  • Deine Lieblingsgefrierpommes
  • Fladenbrote, Pitas oder Wraps nach Wahl
  • Selbstgemachte Tzatziki, aber du kannst dies auch kaufen. Es besteht aus griechischem Joghurt, geriebener Gurke, Zitronensaft, Salz und Pfeffer, Knoblauch und 2 Minzblättern

Zubereitungsweise:

1. Marinieren:

  • Die Hähnchen in Harissa, Zitronensaft, Kreuzkümmel, Paprika, Cajun-Gewürz, Salz und Pfeffer marinieren. Wenn möglich, einige Stunden beiseite stellen.

2. Airfryer vorheizen:

  • Den Airfryer vorheizen und das Hähnchen und die gefrorenen Pommes für 15 Minuten bei 200 Grad hinzufügen.

3. Sandwich zusammenstellen:

  • Stelle deine Pitas, Fladenbrote oder Wraps mit deinen gewählten Füllungen zusammen. Ich habe Tomaten, Gemüse und Tzatziki verwendet.

Genießen Sie Ihr Gyros-Sandwich, eine einfache und köstliche Möglichkeit, ein Stück griechische Küche zu Hause zu genießen. Guten Appetit!

@boredoflunch

Airfryer Harissa Chicken Gyros 🥙 I am obsessed with Greek food, even more so these gyros. This is a play on one of my favourite recipes from my airfryer book. So simple to make, frozen chips too to make it even easier. Ingredients. Coat 300g of chicken thigh in: – Few teaspoons of harissa paste – Juice or a lemon – 1 tsp Cajun seasoning – 1 tsp cumin – 1 tsp paprika – Salt and pepper – Your favourite frozen chips – Flatbreads, pittas or wraps you decide 
- Homemade tzatziki but you can buy this too. It’s Greek yogurt, grated cucumber, lemon juice, salt and pepper, garlic and 2 mint leaves Method 1. Coat the chicken in the harissa, lemon, cumin, paprika, Cajun and salt and pepper. Set aside for a few hours if you can 2. Preheat the airfryer and add the chicken and frozen chips for 15 mins at 200 3. Assemble in your pittas, flatbreads or wraps with your fillings or choice. I used tomato, greens and tzatziki #food #fyp #viral #airfryer #airfryerrecipes #hungry #chicken #gyros #recipe #tiktok

♬ Do It Better – Beachcrimes & Tia Tia

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