Sind Sie auf der Suche nach einem Dessert, das sowohl köstlich als auch gesund ist? Suchen Sie nicht weiter! Unser Gesunder Airfryer Käsekuchen ist die perfekte Kombination aus Geschmack und Nährwert. Mit Magerquark, zuckerfreien Keksen und einer Fülle von Früchten ist dieses Dessert nicht nur ein Genuss für Ihre Geschmacksknospen, sondern auch für Ihren Körper. Lassen Sie sich von der cremigen Textur und dem reichen Aroma verführen, alles zubereitet in Ihrem vertrauten Airfryer!
Zutaten:
- 1000 Gramm Magerquark
- 8 Esslöffel Mehl
- Ein Schuss Vanilleextrakt
- 100 Gramm zuckerfreie Kekse
- Ein Schuss Kokosöl
- Ein paar Handvoll Tiefkühlfrüchte nach Wahl
Zubereitung:
- Keksboden: Beginnen Sie mit dem Zerkleinern der zuckerfreien Kekse. Mischen Sie diese mit dem Kokosöl, bis eine gleichmäßige Masse entsteht. Drücken Sie diese Mischung in eine gefettete Springform, um einen leckeren Boden zu bilden.
- Füllung: Nehmen Sie Ihren Mixer zur Hand und geben Sie die Tiefkühlfrüchte, Vanilleextrakt, Magerquark und Mehl hinein. Mixen Sie alles zu einer glatten und gleichmäßigen Masse.
- Zusammenfügen: Gießen Sie die Quarkmasse vorsichtig über den Keksboden in der Springform.
- Backen: Stellen Sie die Springform in den Airfryer und backen Sie den Käsekuchen 30 Minuten lang bei 160°C. Der Käsekuchen wird goldbraun und fest.
- Festwerden lassen: Nach dem Backen lassen Sie den Käsekuchen mindestens 4 Stunden im Kühlschrank fest werden. Dies sorgt dafür, dass er die perfekte Textur erhält.
Servieren Sie diesen Gesunden Airfryer Käsekuchen als prachtvolles Dessert oder als Leckerbissen für sich selbst zu jeder Tageszeit. Genießen Sie den Luxus eines köstlichen Käsekuchens ohne das Schuldgefühl. Guten Appetit! 🍰
Das Video ist auf Niederländisch, aber das Rezept ist leicht zu verstehen.
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